Jag provade baka ett maltbröd igår, satan vad gott det blev och mannen älskade också brödet! Jag rekommenderar det här brödet för alla som gillar ölsmak! Jag tyckte dock inte smaken från ölen tog över i huvudtaget.
Ingredienser
- 66 cl öl
50 g jäst
1.5 l rågsikt
1 msk fänkålsfrön
1 msk anis
2 msk kummin
4 st rosmarinkvistar, färska
Läs mer på http://www.recept.nu/filip_fasten/matbrod/mjol/maltbrod/
Kommentera